FAJITAS SIN GLUTEN

Buenas noches amigos/as, esta noche nos vamos o por lo menos intentamos irnos a otro País, con este plato. 

Os vamos a contar nuestra versión, no es difícil de preparar, además es de gran ayuda poder comprar el kit de fajitas completo, que por suerte lo hay sin gluten. 

Con estos ingredientes 2 personas suelen tener para dos veces, equivale a unas 6 fajitas, depende ya de lo cargadas que os guste, es cuestión de ir probando. 

 INGREDIENTES 

• Kit de fajitas sin gluten. 

• 2 pimientos verdes. 

• 2 pimientos rojos. 

• 1 cebolla. 

• Aceite. 

• 2 pechugas de pollo (aclaración la pechuga entera de un pollo).
  

• Queso rallado. 

PREPARACIÓN 

1. Lo primero que tenemos que hacer es preparar todos los ingredientes que necesitamos y cortarlos en julianas, así podremos ir más rápido a la hora de preparar la receta. 
2. En un sartén, ponemos aceite a calentar, cuando esté caliente, añadimos la cebolla. 
3. Cuando veamos que empieza a ponerse transparente es el momento de añadir los pimientos cortados, rehogamos y pasados unos minutos añadimos el pollo a tiras también.
4. Mezclamos bien y añadimos el sobre con el contenido de especies que viene en el kit y dejamos que se haga a fuego medio. 
5. Cuando veamos el pollo empieza a dorarse, es el momento de retirar. 
6. Calentamos las tortitas unos segundos, recomendamos 15 segundos a máxima potencia de una en una, para que no se peguen. 
7. Con la ayuda de una cuchara ponemos un par de cucharadas de la elaboración, añadimos queso rallado y cerramos nuestro paquetito y a comer. 
   

Esperamos que disfrutéis mucho preparando la receta.

Un abrazo 😘.